家庭菜園のコツ

家庭菜園を始めてみたいけれど、「いきなり難しい野菜は不安」「ベランダや玄関先で気軽に育てたい」と感じる方は多いと思います。 そんな初心者に向いている野菜のひとつが、小松菜です。 小松菜はプランターでも育てやすく、比較的短い期間で収穫しやすい葉物野菜です。大きな支柱もいらず、トマトやきゅうりのように仕立て方で悩みにくいた...

ほうれん草は、家庭菜園の中でも比較的育てやすい野菜のひとつです。畑がなくてもプランターで育てられるため、ベランダや玄関先で始めたい人にも向いています。 ただ、実際に育ててみると、「芽がうまく出ない」「葉が大きくならない」「すぐとう立ちしてしまう」といった失敗も起こりがちです。 ほうれん草は手軽に見えて、いくつか押さえて...

きゅうりを育てるときに迷いやすいのが、「支柱の高さってどれくらい必要？」という点です。 なんとなく立ててしまうと、途中でつるが伸びきってしまったり、逆に大きすぎて扱いにくくなったりします。きゅうりは生育が早く、つるもどんどん伸びるので、最初に支柱の高さを決めておくことが大事です。 結論からいうと、家庭菜園でのきゅうりの...

家庭菜園でトマトを育てようと思ったとき、気になるのが「トマトって雨よけは必要なの？」という疑問です。 ホームセンターや園芸店では、トマト用の雨よけ資材が売られていることもあり、「やったほうがいいのかな」と迷う方も多いはずです。 結論からいうと、トマトに雨よけはかなり有効です。必須とまではいえない場合もありますが、特に家...

家庭菜園を続けていると、「去年はよく育ったのに、今年は同じ場所でうまく育たない」「葉の色が悪い、病気が増えた、収穫量が落ちた」といった悩みが出ることがあります。 その原因のひとつが連作障害です。 家庭菜園では限られたスペースで野菜を育てるため、どうしても同じ場所に同じ系統の野菜を植えがちです。すると土のバランスが崩れた...

きゅうりをプランターで育てるときに迷いやすいのが、「このプランターに何本植えればいいのか」という点です。 結論からいうと、基本は1株で考えるのがいちばん失敗しにくいです。サカタのタネの初心者向け記事では、1株に対して直径30cm以上の深型プランターを用意すると案内しています。つまり、一般的な家庭菜園では、きゅうりは1株...

トマトをプランターで育てたいときに、まず迷いやすいのが「どれくらいの深さが必要なのか」という点です。 結論からいうと、トマトのプランターは深さ30cm以上がひとつの目安です。タキイ種苗は、ミニトマト1株なら直径30cm×深さ30cm程度が適していると案内しています。サカタのタネも、中玉トマトの栽培目安として鉢は直径30...

トマトを育てていると、葉が内側や外側にくるっと丸まり、「病気かもしれない」と不安になることがあります。 ただ、トマトの葉が丸まる原因はひとつではありません。タキイ種苗のQ&Aでは、葉巻きの代表例として生理的な葉巻が紹介されており、生育初期の肥料の効きすぎで起こることがあるとされています。いっぽうで、害虫が媒介す...

きゅうりを育てていると、葉が白っぽくなって「病気かな」と不安になることがあります。 実際、きゅうりの葉が白くなる原因はひとつではありません。もっとも多いのはうどんこ病のような病気ですが、白い粉がついているのか、白い斑点なのか、葉全体が白っぽいのかで原因は変わってきます。タキイ種苗の病害情報では、うどんこ病は葉に白いかび...

トマトを育てていると、「脇芽は取ったほうがいい」とよく聞きます。でも実際には、取らないとどうなるのかよくわからないまま育てている人も多いのではないでしょうか。 脇芽を放置しても、すぐに枯れるわけではありません。むしろ元気に見えることもあります。ですが、そのままにしておくと、株の広がり方や実のつき方が変わり、管理しにくく...

家庭菜園を始めてみたいけれど、何を育てればいいのかわからない。そんな初心者の方は多いのではないでしょうか。 野菜には、比較的手間が少なく育てやすいものもあれば、水やりや支柱立て、病害虫対策に気を配る必要があるものもあります。最初の1種類で難しい野菜を選んでしまうと、思ったより大変で続かなくなることもあります。 そこで大...

なすを育てていると、「もう取っていいのかな」「まだ早いかな」と迷うことがあります。 小さいうちに取ると早すぎる気がしますし、逆に待ちすぎると実が固くなったり、味が落ちたりすることもあります。なすは見た目の変化がわかりやすい野菜ですが、収穫のベストなタイミングを知っておくと、やわらかくておいしい状態で取りやすくなります。...

きゅうりを育てていると、「いつ収穫すればいいの？」と迷うことがあります。 まだ小さい気もするけれど、待ちすぎると大きくなりすぎる。きゅうりは成長がとても早いため、収穫のタイミングを逃すと、あっという間に食感や味が落ちてしまいます。園芸情報でも、きゅうりは収穫適期に入ると短期間で大きくなり、こまめな確認が必要とされていま...

「花は咲いているのに、きゅうりの実がならない」「葉は元気そうなのに、なかなか収穫につながらない」 家庭菜園できゅうりを育てていると、つるも伸びて花も咲くのに、思ったように実がつかないことがあります。見た目は順調そうなだけに、何が悪いのか気になりますよね。 きゅうりに実がならないのには、いくつか理由があります。受粉の問題...

「トマトの実はついたのに、なかなか大きくならない」「赤くなったけれど、思ったより実が小さい」 家庭菜園でトマトを育てていると、花は咲いて実もついたのに、サイズが小さいまま収穫になってしまうことがあります。見た目には順調そうでも、実が小さいと育て方に問題があったのか気になりますよね。 トマトの実が小さいのには、いくつか理...

「家庭菜園のきゅうりって毎日水やりしたほうがいいの？」「水が足りないと枯れそうだし、あげすぎも心配」 きゅうりを育て始めると、迷いやすいのが水やりの頻度です。特にきゅうりは水をよく吸う野菜といわれるため、どのくらいの回数で与えればよいのか悩む方は多いはずです。 きゅうりの水やりは、いつも同じ回数で決めればよいわけではあ...

「家庭菜園のトマトって毎日水やりしたほうがいいの？」「水をあげなさすぎても心配だし、あげすぎもよくない気がする」 トマトを育て始めると、まず迷いやすいのが水やりの頻度です。葉がしおれるのは避けたいけれど、毎日たっぷりあげてよいのか不安になる方も多いはずです。 トマトの水やりは、いつも同じ回数で決めればよいわけではありま...

「花はたくさん咲いているのに、なぜか実がならない」「黄色い花のあとにトマトができると思ったのに、そのまま終わってしまう」 家庭菜園でトマトを育てていると、株は元気そうで花も咲いているのに、うまく実がつかないことがあります。見た目には順調に見えるだけに、何が悪いのか気になりますよね。 トマトは、花が咲けば必ず実になるわけ...

「実は大きくなったのに、なかなか赤くならない」「青いまま止まっているように見えて不安」 家庭菜園でトマトを育てていると、実が大きくなってもなかなか赤くならず、心配になることがあります。見た目はしっかりしているのに色づかないと、育て方が悪かったのか気になりますよね。 トマトが青いまま赤くならないのには、いくつか理由があり...

「育てたきゅうりがまっすぐにならない」「細かったり、途中で曲がったりして見た目が悪い」 家庭菜園できゅうりを育てていると、実が曲がることがあります。食べられなくなるわけではありませんが、なぜそうなるのか気になる方は多いはずです。 きゅうりが曲がるのは、病気だけが原因ではありません。実際には、水分不足、栄養不足、受粉の乱...